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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme genêt Définition : Arbrisseau à fleurs odorantes dont on retrouve l'arôme dans certains bouquets. Catégorie grammaticale : n.m Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques florales Contexte : "Nez expressif, typique du sauvignon, avec des arômes de buis et de genêt." (Fiches du vin) Relations : Équivalent anglais : broom Équivalent italien : ginestra Retour à la page précédente.